За последние тридцать лет, в Чёрном и Азовском морях отмечены многочисленные случаи появление новых видов морских обитателей, которые никогда ранее не встречались в водах данных морей. Незваные гости, в основном проникают в Чёрное море из Средиземного, но некоторые прибыли в качестве пассажиров на суднах из дальних стран, как например японская (венозная) рапана, которая так хорошо расплодилась в Чёрном море, что возникает ощущение, будто она издревле тут обитала. Очередное открытие нового обитателя Чёрного и Азовского морей несколько обескуражило исследователей.
Вкуснейший краб с мохнатыми ручками
Вначале 2000-х годов возле Севастополя, в 30 метрах от берега, на глубине 12 метров был обнаружен небольшой краб около 6 сантиметров поперечником. Отличительной особенностью краба являлось наличие мохнатых клешней, что несвойственно для крабов издавна обитавших на берегах Чёрного моря. Как оказалось, обнаруженный экземпляр является китайским мохнаторуким крабом (Eriocheir sinensis), традиционным местом обитания котрого является Жёлтое море омывающее берега Китая. Впоследствии выяснилось, что мохнаторукие крабы досточно часто попадаются в сети рыбаков, промышляющих в окрестностях Севастополя, так например, подобные крабы были выловлены в Артиллерийской бухте, в бухте Камышовая, в районе устья реки Чёрная в Инкермане. В целом, первые случаи поимки китайского краба в Чёрном море относятся к 1998 году, когда в Одесском заливе был обнаружен диковинный экземпляр заморского гостя, а после, у мыса Большой Фонтан.
Как и следовало ожидать, мохнаторукий краб в Китае является вкуснейшим деликатесом, в Поднебесной его специально массово разводят на фермах, однако как и в случае с рыбой фугу, крабика нужно уметь приготовить, иначе можно получить заражение гельминтом именуемый лёгочным сосальщик, который поселяется в лёгких человека и вызывает серьёзное заболевание – парагонимоз.
Вредный инвазивный вид
В Европе, китайский краб стал отмечаться с начала ХХ века на берегах Северного моря, в которое он попал в балластных водах торговых судов. Не имея здесь природных врагов, краб довольно успешно здесь освоился и теперь встречается в Великобритании в устье Темзы, на берегах Франции и Германии. К большому удивлению учёных, краб умудрился проникнуть и далеко в глубь Европы, и встречается даже реках Чехии. Всё бы ничего, но краб любит рыть себе глубокие норы, разрушая берега и берегоукрепительные сооружения, наносит вред рыбной ловле поедая ценные промысловые виды (данные крабы вообще всеядны), являются переносчиками опасного для речных раков заболевания “раковая чума” которой сами не болеют, мощными клешнями режут промысловые сети и воруют приманку.
Особенности размножения китайского краба делает его похожим на угрей. Сам по себе краб может обитать как в солёной, так и в пресной воде. Но размножение обязательно происходит именно в морской воде, там же происходят и первые стадии развития личинок краба, но по мере взросления мохнаторукие особи начинают плавное передвижение из солёных вод в пресные и таким образом, могут оказаться в верховьях рек, откуда окончательно сформированные особи вновь спускаются в море для продолжения рода. Сами крабы довольно крупные и могут достигать размеров тарелки поперечником 30 см.
Случай в Азовском море
В мае 1998 года в Азовском море, недалеко от Молочного лимана под Мелитополем, был обнаружен экземпляр китайского мохнаторукого краба размерами 7,4 см. Х 6,6 см. Находка хоть и вызвала удивление, но к сожалению явилась закономерным явлением вследствие повышения уровня солёности вод Азовского моря. Изучение распространения китайского краба по берегам Чёрного моря показывает, что условия жизни в Азовском море для него являются идеальными, ввиду небольшой его глубины (данные крабы любят глубины до 15 метров), илистого дна, рыхлых берегов сложенных суглинком. Единственным минусом является мощное льдообразование в холодные зимы, ведь краб не терпит низкие температуры.
Несмотря на то, что китайский краб является вредным переселенцем, в той же Германии он стал постепенно превращаться в объект промысла, стоимость одного килограмма колеблется от 105 долларов до 240, отдельные крупные экземпляры – 40 долларов. А в фармации данные крабы используются для изготовления ценного вещества хитозан.
Ирония судьбы в случае с крабом, заключается в том, что в самом Китае он находится на гране исчезновения и теперь его заказывают из Европы для китайских гурманов. Впрочем, чему удивляться, если черноморскую (японскую) рапану активно вывозят в Японию, потому что в самой Японии она стала также очень редко встречаться. Учёные не дают никаких прогнозов относительно дальнейшего заселения вод Чёрного и Азовского морей китайским крабом, однако можно предположить, что в случае его успешной адаптации к местным условиям, он может трансформироваться из опасного инвазивного вида в ценный промысловый объект.
Выводы. Вследствие процессов глобального потепления, роста уровня солёности вод Азовского моря, а также в результате сброса балластных вод морскими судами стал отмечаться рост количества инвазивных видов, среди которых также значатся китайский, голландский и голубой крабы.